Puree z pomidorów.
Czas przygotowania ok. 50 minut- 800g pomidorów
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz, cukier
Sposób przyrządzenia
- Pomidory opłukać i pokroić na ćwiartki
- Cebulę obrać, posiekać, przesmażyć na masle, dodać pomidory i dusić 25 minut
- Masę zmiksować i przetrzeć.
- Doprawić i podawać z kotletami bądź kluskami
